MENIU RESTAURANT BASILICO

Pasionati de gatit mancare buna, aducem un strop din bucataria italiana in fiecare preparat pe care il gatim cu maiestrie special pentru tine!

MIC DEJUN (interval orar 11:00 – 13:00)

Mic dejun

(2 oua ochuri, 60g bacon, 70g telemea, rosie, castravete, paine prajita)

25 Lei

Omleta simpla

(3 oua, sare, piper)

15 Lei

Omleta cu sunca si cascaval

(3 oua, 50g sunca, 50g cascaval)

18 Lei

Omleta taraneasca

(3 oua, 30g sunca, 30g  bacon, 30g branza, ciuperci, ardei gras, ceapa)

19 Lei

GUSTARI RECI

Bruschetta con pomodoro

(bagheta,rosii,ulei  de masline,busuioc si usturoi)

150g / 12 Lei

Crostini al salmone

(bagheta,crema de branza cu marar,capere,somon afumat,ulei masline)

150g / 18 Lei

Crostini cu mozzarella

(bagheta,mozzarella,usturoi,ulei  masline)

150g / 14 Lei

Bruschetta Speciala

(bruschetta cu rosii, capere, anchoa, avocado, ceapa rosie, crema de branza, somon afumat, prosciutto)

27 Lei

Buratta

(branza de bivolita,rosii,busuioc,ulei masline)

250g / 32 Lei

Caprese

(mozzarella,bocconcini,rosii,ulei masline,busuioc)

200g / 24 Lei

Salmone affumicato

(file somon afumat,salata verde,lamaie,ulei masline,capere)

200g / 26 Lei

Platou de branzeturi speciale

(mix de branzeturi, nuci, mere, fructe confiate)

250g / 29 Lei

Platou de salamuri mixte

31 Lei

GUSTARI CALDE

Ciuperci gratinate

(ciuperci,sos bolognese,parmesan,vin alb)

300g / 21 Lei

Funghi umplute

(ciuperci,branza Camembert,vin alb)

300g / 21 Lei

Vinete la cuptor

(vinete,mozzarella,sos rosii,busuioc)

300g / 18 Lei

Ficatei de pui

(ficatei pui,andive,ulei masline,otet balsamic)

250g / 21 Lei

Calamari pane cu sos marinara

(calamari pane,sos marinara)

250g / 28 Lei

MBOS

(mamaliga,branza,ou,smantana)

250g / 21 Lei

Cascaval pane

22 Lei

Aripioare dulci picante

(aripioare cu sos dulce picant si susan)

6 buc / 18 Lei

Coaste dulci picante

(costite cu sos dulce picant si susan)

19 Lei

CIORBE / SUPE

Ciorba de vacuta

400/50g

11 Lei

Supa de gaina

400/50g

10 Lei

Supa gulas de vita

400/50g

12 Lei

Supa crema de ciuperci

350g

10 Lei

DIVERSE

Smantana

2 Lei

Ardei iute

1 Leu

Mujdei

3 Lei

PASTE

Penea all’ arrabiata

(paste,sos rosii,usturoi,ulei masline,pepperoncini,busuioc)

250g / 21 Lei

Penne Quattro Formaggi

(paste,smantana,mozzarela,gorgonzola,parmesan,camembert)

300g / 24 Lei

Penne Primavera

(paste,vinete,dovlecei,ciuperci,ardei,morcovi,praz,ulei masline,usturoi,parmesan)

450g / 24 Lei

Penne siciliene al forno

(paste,pui,bacon,mozzarella,ciuperci,sos rosii,panna)

450g / 26 Lei

Penne alla campagnola

(paste, broccoli, masline, usturoi, capere, sos rosii, ulei masline)

350g / 24 Lei

Tortellini alla panna

(paste,panna,sunca,ciuperci,parmesan)

350g / 25 Lei

Tortellini al forno

(paste,ciuperci,sunca ,panna,sos rosii,usturoi,mozzarella)

450g / 27 Lei

Spaghetti carbonara

(paste,panna,ou,bacon,parmesan)

300g / 25 Lei

Spaghetti Milanese

(paste,sunca,ciuperci,panna,sos rosii,usturoi)

350g / 25 Lei

Spaghetti aglio,oglio,pepperoncino (PICANTE)

(paste,usturoi,ulei masline,patrunjel,pepperoncino)

300g / 25 Lei

Spaghetti aglio,oglio,gamberi (PICANTE)

(paste,usturoi,creveti,rosii cherry,ulei masline,pepperoncino,patrunjel)

300g / 34 Lei

Spaghetti Bolognese

(paste,sos bolognese,ulei masline)

300g / 26 Lei

Spaghetti Basilico

(paste integrale,dovlecei,ardei,ciuperci,ceapa,ulei masline,pesto rosu)

350g / 28 Lei

Linguini ai frutti di mare

(paste,mix fructe de mare,rosii cherry,usturoi,vin alb,ulei masline,patrunjel)

350g / 35 Lei

Linguini con vongole

(paste,scoici albe,usturoi,ulei demasline,vin alb,patrunjel)

350g / 35 Lei

Spaghetti nero di sepia

(paste negre, mix fructe de mare, vin alb, usturoi, sos rosii, ulei masline)

350g / 36 Lei

PASTE PROASPETE

Tagliolini ai porcini

(paste proaspete,ciuperci de padure,panna,ulei de trufe)

250g / 32 Lei

Fettucine al fredo

(paste proaspete,panna,parmesan,piept de pui)

300g / 29 Lei

Fetucine salmone

(paste proaspete,somon afumat,cognac,ceapa,panna,sos rosii)

250g / 30 Lei

Fettucine al pesto

(paste proaspete,pesto,panna)

300g / 29 Lei

Ravioli pomodoro fresco

(paste proaspete umplute cu branza ricotta si spanac, sos de rosii, usturoi, busuioc)

250g / 30 Lei

SALATE

Salata Fantasia

(rucola ,morcovi, telina ,sfecla rosie,ardei capia, ciuperci,mix de seminte, ardei iute la cerere)

300g / 27 Lei

Salata Speciala

(salata verde,rosii,ciuperci proaspete,mozzarela,piept pui,dressing de mustar,focaccia)

300g / 27 Lei

Salata Riviera

(salata verde,ceapa,ton ,porumb,rosii,masline, ardei iute,dressing de mustar,focaccia)

300g / 25 Lei

Salata Deliciosa

(spanac,rucola,muguri de pin,branza pecorino,bacon,ulei masline,otet balsamic,focaccia)

300g / 28 Lei

Salata Basilico

(mix de salate, spanac , sfecla rosie, branza de capra, rosii cherry, reductie de balsamic, focaccia)

300g / 31 Lei

Salata Gourmet

(salata verde,rosii cherry,ciperci proaspete,porumb,ardei gras,snitel pui,dressing de iaurt,focaccia)

300g / 33 Lei

Salata Exotica

(mix de salate,rosiicherry,citrice,mix de seminte,ardei iute,creveti la gratar,focaccia)

300g / 32 Lei

Salata della casa

(salata verde,rosii,castraveti,ceapa,avocado,branza feta,oregano,focaccia)

250g / 28 Lei

Salata Trevisano

(rucola,parmesan,rosii cherry)

200g / 26 Lei

Salata Cesare

(salata verde,piept de pui,parmesan,dressing Cesar,crutoane)

300g / 31 Lei

Salata mixta

(rosii,castraveti,ceapa,ardei,masline)

250g / 14 Lei

Salata de varza

(varza alba,ulei masline,otet,marar)

150g / 7 Lei

Salata de muraturi asortate

150g

9 Lei

Salata de cruditati

150g

12 Lei

Salata de sfecla rosie

150g

10 Lei

Salata de ardei copti

150g

10 Lei

Salata verde

150g

10 Lei

PREPARATE DIN PUI

Piept de pui la gratar

200g

22 Lei

Snitel de pui

250g

24 Lei

Piept de pui gorgonzola

(piept de pui,gorgonzola,panna,ulei de trufe)

300g / 26 Lei

Piept de pui Romano

(piept de pui,sunca,cascaval,ciperci,sos de vin alb)

300g / 31 Lei

Pulpa de pui cu smantana

(fasii din pulpe de pui,ciuperci,usturoi,smantana,mamaliga)

300g / 24 Lei

Pui Milanese

(snitel din piept de pui,rosii,ceapa,rucola)

350g / 29 Lei

Pui Basilico

(snitel din piept de pui,mozzarella,rosii,busuioc)

350g / 29 Lei

PREPARATE DIN PORC

File de porc Basilico

(snitel de porc,rosii,mozzarella,busuioc)

400g / 31 Lei

Cotlet de porc cu os Fantasia

(cotlet de porc cu os,ciuperci,sos rose,bacon,usturoi,marar)

400g / 32 Lei

Cotlet de porc Livorno

(cotlet de porc cu os,ardei gras,usturoi,ciuperci,masline,sos rosii)

300g / 31 Lei

File de porc cu ciuperci de padure

300g / 32 Lei

Cotlet de porc la gratar

250g / 24 Lei

Ceafa de porc la gratar

300g / 22 Lei

PREPARATE DIN VITA

Muschi de vita Basilico

(muschi de vita la gratar,rucola,rosii cherry,ceapa rosie)

250g / 59 Lei

Muschi de vita la gratar

200g / 55 Lei

Muschi de vita cu sos de piper verde

250g / 59 Lei

Muschi de vita cu sos de ciuperci de padure

250g / 59 Lei

Muschi de vita cu sos de branza gorgonzola si ulei de trufe

250g / 59 Lei

FRUCTE DE MARE / PESTE

Dorada la gratar

(servit cu broccoli sote)

300-400g / 37 Lei

Somon la gratar

(servit cu broccoli sote)

200g / 31 Lei

Pastrav si legume la gratar

(servit cu sos special de usturoi)

300-400g / 31 Lei

Biban de mare si legume la gratar

(servit cu sos special de usturoi)

400-600g / 52 Lei

Creveti alla Busara (PICANT)

(creveti,sos de rosii,usturoi,busuioc,pepperoncino)

350g / 39 Lei

Creveti A*O*P (PICANT)

(creveti,usturoi,pepperoncino,ulei masline)

250g / 39 Lei

Scoici in sos de usturoi si vin alb

(vin alb,unt,patrunjel)

500g / 38 Lei

Scoici marinara

(sos marinara,pepperoncino)

500g / 40 Lei

Scoici in sos de gorgonzola

(sos de branza gorgonzola,panna)

500g / 42 Lei

Cioppino (PICANT)

(creveti,calamari,scoici,pestealb in sos de rosii,usturoi,paine cu usturoi)

450g / 48 Lei

Platou fructe de mare

(creveti nedecorticati,calamari tub,baby caracatite,tentacule caracatita,scoici la tigaie)

500g / 90 Lei

SPECIALITATEA MACELARULUI

Cotlete de miel la gratar

350g / 42 Lei

Coaste de porc BBQ sos servite cu cartofi wedges

500g / 49 Lei

Pastrama de berbecut cu mamaliga si usturoi

300g / 45 Lei

Platou de carne (2 pers.)

(ceafa porc 300g, pulpa pui dezosata 200g, carnati proaspeti 150g, ficatei pui 200g, insotite de cartofi la cuptor si muraturi de casa)

70 Lei

Palatou de carne (4 pers.)

(ceafa porc 600g, pulpa pui dezosata 400g, carnati proaspeti 300g, ficatei pui 400g, insotite de cartofi la cuptor si muraturi de casa)

140 Lei

BURGER DELLA CASA

Burger della casa

(carne de vita,bacon,branza cheddar,ceapa,jalapeno,cartofi prajiti)

31 Lei

PREPARATE DIN OREZ

Risotto con frutti di mare

(orez special cu fructe de mare)

350g / 32 Lei

Risotto con funghi porcini

(orez  special cu ciuperci de padure,parmesan si unt)

350g / 23 Lei

Risotto primavera

(orez  special cu legume,parmesan si unt)

350g / 21 Lei

Risotto con bacon e funghi porcini

(orez special,ciuperci de padure,bacon,parmesan si unt)

350g / 25 Lei

GARNITURI

Legume la gratar

200g

10 Lei

Spanac sote

200g

8 Lei

Broccoli sote

200g

8 Lei

Ciuperci sote

150g

8 Lei

Orez

150g

7 Lei

Orez cu legume

150g

8 Lei

Cartofi prajiti

200g

8 Lei

Cartofi natur

200g

8 Lei

Cartofi la cuptor

200g

8 Lei

Focaccia

PIZZA (200-500 gr) – 32 cm

Pizza Margherita

(mozzarella,sos rosii,busuioc)

18 Lei

Pizza Prosciutto crudo

(mozzarella,sos de rosii,prosciutto  crudo,parmesan)

27 Lei

Pizza Prosciutto e rucola

(mozzarella,sos rosii,prosciutto crudo,rucola,parmesan)

28 Lei

Pizza Tonno

(mozzarella,sos rosii,ton,ceapa,masline)

25 Lei

Pizza Pepperoni

(mozzarella,sos rosii,salam picant)

27 Lei

Pizza Bolognese

(mozzarella,sos Bolognese,salam picant,ceapa,pepperoncino)

26 Lei

Pizza Traditionala

(mozzarella,sos de rosii,sunca,bacon,carnati,ceapa,ciuperci)

26 Lei

Pizza Quattro formaggi

(mozzarella,gorgonzola,camembert,parmezan,panna)

27 Lei

Pizza Quattro Staggioni

(mozzarella,sos de rosii,sunca ,ciuperci,ardei, masline)

24 Lei

Pizza Fresca

(mozzarella,sos de rosii,bocconcini,rosii proaspete,busuioc)

27 Lei

Pizza Basilico

(mozarella,sos de rosii,carnati proaspeti,jalapeno,ceapa,ardei copt,rosii uscate)

29 Lei

Pizza Fantasia

(mozzarella,branza feta,carciofi,usturoi,busuioc)

25 Lei

Pizza Breakfast

(mozzarella,sos rosii,bacon crispy,ardei gras rosu,oua prepelita,felii rosii,parmesan)

25 Lei

Pizza Nordica

(mozzarella,sos rosii,somon,usturoi,capere,marar)

26 Lei

Pizza veggie

(mozzarella,sos rosii,ciuperci,masline,carciofi,ardei gras,porumb)

24 Lei

Pizza prosciutto funghi

(mozzarella,sos de rosii,sunca,ciuperci)

24 Lei

Pizza Primavera

(mozzarella, pui,panna,ceapa, ardei gras, ,masline,busuioc)

26 Lei

Pizza Bianca

(mozzarella,smantana,busuioc)

20 Lei

Pizza fructe de mare

(mozzarella, mix fructe de mare, sos de rosii, usturoi, rosii cherry)

35 Lei

Calzone

(mozzarella, sunca, ciuperci, sos de rosii)

29 Lei

Pizza carbonara

(mozzarella, panna, fasii bacon, ou, parmesan)

34 Lei

Focaccia

8 Lei

Focaccia cu parmesan

9 Lei

Focaccia cu usturoi

8 Lei

Focaccia cu usturoi si parmesan

10 Lei

TOPPING-URI

Orice topping pizza

5 Lei

Sos de rosii – ketchup dulce sau picant

 3 Lei

MENIU PENTRU COPII

Mini pizza

16 Lei

Mini cascaval pane

12 Lei

Degetele de pui

12 Lei

Spaghetti Marinara

15 Lei

Penne Quattro Formaggi

15 Lei

DESERTURI

Tiramisu

16 Lei

Cheese cake

18 Lei

Crème brulee

18 Lei

Clatite cu dulceata sau ciocolata

12 Lei

Lava cake

19 Lei

Tarta de lamaie

18 Lei

Placinta de mere cu inghetata de vanilie

15 Lei

Tortul casei de ciocolata

18 Lei

Inghetata (3 cupe)

12 Lei

Pentru orice tort adus din afara unitatii este necesar certificatul de conformitate. De asemenea artificiile sunt strict interzise.

ORAR

Zilnic: 11:00 – 23:00
Pentru rezervari va rugam sa ne contactati la 0770 898 782.